ROTEL - Phần mềm quản lý nhà hàng , cafe

Sự phát triển công nghệ cao đã mang lại 1 bộ mặt mới cũng như 1 cách thức mới trong  vấn đề quản lý nhà hàng hiện nay. Chỉ cần có mạng internet ông chủ nhà hàng có thể thực hiện theo dõi toàn bộ hoạt động về bán hàng, nhập kho, xuất kho, định lượng, sản phẩm, doanh thu trong lòng bàn tay dù ở bất cứ đâu, hay ở bất ký thời gian nào . Nếu như xu thế đó đang được ứng dụng rộng rãi tại nước ngoài thì xu hướng đó cũng đang dần xâm nhập vào Việt Nam đặc biệt là thế hệ quản lý của các ông chủ thuộc thế hệ 8x-9x hiện nay, những người thấu hiểu sức mạnh của thế hệ công nghệ cao cũng như giá trị của nó đem lại trong vấn đề quản lý nhà hàng. Như là kết qủa hội nhập của thế hệ công nghệ cao , Rotel - phần mềm quản lý nhà hàng,cafe được ra đời như là một giải pháp đáp ứng cho vấn đề quản lý nhà hàng, cafe sử dụng công nghệ cao để đạt hiệu quả cao trong kinh doanh

Các tính năng của Fotel - phần mềm quản lý tốt nhất


ĐĂNG KÝ DÙNG THỬ 15 NGÀY CHỈ TRONG 2 PHÚTCHI TIẾT BẢNG GIÁ

Toàn bộ các chức năng của phần mềm của quản lý nhà hàng đều có thể hoạt động độc lập trên điện thoại,máy tính bảng, máy tính gồm 8 chức năng cơ bản như sau

1. Bán Hàng
2. Quản lý bếp bar
3. Quản lý thu chi
4. Quản lý kho
5. Khách hàng - nhà cung cấp
6. Phân quyền nhân viên
7. Báo cáo thống kê
8. Thiết lập định lượng, sản phẩm
9. Quản lý công nợ

1. Bán Hàng
 

– Hỗ trợ nhân viên phục vụ gọi món từ xa, thanh toán tại chỗ, in hóa đơn trực tiếp từ điện thoại đến máy in bluetooth, lan, wifi (HansonXprinterBixolonZKC ...)

– Hỗ trợ tạo combo món ăn với nhiều thiết lập khác nhau: combo sáng size lớn ( cafe, tô mì lớn, trứng),  combo sáng size nhỏ (cafe, tô mì nhỏ)

– Hỗ trợ thiết lập thêm tuỳ chọn cho các món (có thêm tiền hay không) như: tô phở (thêm trứng :5000,  thêm bò viên : 10.000)

– Hỗ trợ hiện thị màu sắc bàn theo trạng thái order : đã order, đang chế biến, đã trả món, đã phục vụ, đã thanh toán, hủy, nợ

– Hỗ trợ bán hàng theo từng khu, hiển thị tên nhân viên, thời gian order, trạng thái online hay offline trên danh sách bàn

– Hỗ trợ màn hình bếp/bar hiển thị yêu cầu theo món, theo bàn hoặc order

– Hỗ trợ bếp/bar gởi thông báo trạng thái món như đang chế biến, trả món đến nhân viên phục vụ

– Hỗ trợ in biên lai hóa đơn, in yêu cầu pha chế tại quầy pha chế, in món tại  bếp

– Hỗ trợ nhập số lượng khách hàng khi tạo order

– Hỗ trợ thiết lập danh sách phụ thu tính theo đầu người, theo % hóa đơn hoặc số tiền cố định

- Hỗ trợ  giảm giá trên hóa đơn theo % hoặc số tiền cố định

– Hỗ trợ giảm giá , thay đổi giá thức ăn, đồ uống theo % trên hóa đơn hoặc số tiền cố định

– Hỗ trợ thiết lập các sự kiện khuyến mãi giảm giá theo thời gian định sẳn

– Màn hình nhập số lượng và điều chỉnh giá đối với các món được cài đặt thay đổi theo thời giá

– Đặt được nhiều mức giá cho hàng hóa

– Hỗ trợ cài đặt sẳn danh sách ghi chú từng mặt hàng cụ thể (ví dụ : cafe thì nhiều đường, ít đường)

– Hỗ trợ ghi chú cho toàn hóa đơn hoặc ghi chú cho từng món riêng rẻ

– Hủy cả hóa đơn

– Hỗ trợ ghi nợ hóa đơn cho  khách hàng

– Hỗ trợ thiết lập VAT

– Hỗ trợ chuyển bàn, ghép bàn, gộp tách bàn, tách hoá đơn.

– Hỗ trợ tìm kiếm nhanh món ăn thức uống

– Phân nhóm thực đơn

– Hỗ trợ dấu món đi khi món hết hàng hoặc không bán

– Hỗ trợ cài đặt món cần phải nhập số lượng bán khi bán hàng (giá theo thời giá)

– Hỗ trợ cài đặt món nào khi bán ở đâu thì sẽ in order ở bếp nào khi ghi order

2. Quản lý bếp bar

– Xem cập nhật tức thời món khách gọi nhóm theo từng order hoặc từng món ăn, khi đặt 1 phiếu in được tự động in ra máy in cho bếp

- Lọc hiển thị món theo trạng thái món : món đang gọi, đang chế biến, đã trả món

– Thiết lập màn hình hiên thị bếp bar : số lượng món gọi gần nhất được hiển thị , số order hiện thị trên 1 trang màn hình, số món hiện thị trên 1 trang màn hình, thời gian lật trang (giây)

3.Quản lý thu chi

–  Thêm mới sửa, xoá phiếu thu, phiếu chi theo từng nhóm định nghĩa

– Quản lý phiếu thu chi theo  quỹ tiền mặt hoặc tài khoản

– Thống kế thu chi theo ngày, tuần tháng , năm

– Xem tồn quỹ hiện tại, hỗ trợ thay đổi số dư từng quỹ

4. Quản lý kho

– Thêm mới sửa xóa mặt hàng quản lý kho, quy định đơn vị gốc tính toán tồn kho , đơn vị hiện thị và hệ số quy đổi

- Thêm mới , sao chép xoá, phiếu xuất nhập kho gồm nhiều mặt hàng với đơn vị tính khác nhau và hệ số quy đổi ra đơn vị gốc

- Tự động tạo phiếu xuất kho tương ứng khấu hao nguyên vật liệu sử dụng trong đơn hàng

- Hỗ trợ tạo phiếu thu chi ngay lúc lập phiếu nhập xuất kho phục vụ cho việc tính toán công nợ nhà cung cấp

- Báo cáo xuất nhập tồn từng mặt hàng theo ngày hôm nay, hôm qua, tháng, năm, cảnh báo tồn dưới định mức đã thiết lập

- Tạo phiếu kiểm kê kho

5. Khách hàng - nhà cung cấp

- Quản lý thông tin công nợ khách hàng, nhà cung cấp 

- Tạo các phiếu thu nợ khách hàng, phiếu nhà cung cấp

- Hiển thị chi tiết dòng tiền, hoá đơn mua bán của từng khách hàng , nhà cung cấp

6. Phân quyền nhân viên

- Thêm mới vai trò thiết lập quyền hạn cho vai trò theo mô tả bên dưới. Tạo mới nhân viên và gán vai trò cụ thể cho từng nhân viên

7.Báo cáo thống kê

– Thống kê tiền thu, nợ, tiền thu theo ca, doanh thu ước tính, lượng khách theo mốc thời gian: hôm nay, hôm qua, tuần, tháng, năm

- Xem báo cáo chi tiết phiếu và trạng thái phiếu : đang phục vụ, đã thanh toán, hủy, nợ theo mốc thời gian: hôm nay, hôm qua, tuần, tháng, năm

- Biểu đồ thống kê tình hình kinh doanh : doanh thu, chi phí lợi nhuận theo ngày, tuần, tháng, năm

- Biểu đồ thống kê lượng khách theo từng mốc giờ trong ngày 0~23h nhóm theo các thứ trong tuần hoặc theo hôm qua, hôm nay, tuần, tháng hoặc thời gian chỉ định

- Biểu đồ thống kê doanh thu nhóm theo nhiều tiêu chí lựa chọn : doanh thu theo mặt hàng, theo giờ, ngày, tuần, tháng, năm hoặc hoặc thời gian chỉ định

8. Thiết lập cấu hình hệ thống

- Thiết lập thông số cửa hàng :  thuế,  sự kiện giảm giá, phụ thu,  vai trò, thông tin cửa hàng

- Tạo nhóm thực đơn, đồ uống món ăn, sơ đồ bàn, danh sách mục ghi chú

- Thiết lập cài đặt máy in biên lai, máy in bếp

- Thiết lập thông tin tài khoản họ tên, điện thoại thông tin địa chỉ

- Thiết lập thông báo tùy chọn qua email-sms về doanh số

- Đăng xuất tài khoản 

9. Quản lý công nợ

- Cho phép theo dõi công nợ mua hàng 

- Cho phép theo dõi công nợ bán hàng

- Thu/nộp tiền để khấu trừ công nợ

Báo cáo công nợ

TIN TỨC

>>Ba cách dùng công nghệ để tăng doanh thu cho khách sạn
>>Quản lý khách sạn với 200VND/1 ngày/1 phòng
>>9 cách tăng lợi nhuận cho khách sạn trong thời đại mới
>>Cách sử dụng kênh đặt phòng OTA để tăng doanh thu cho khách sạn



ĐĂNG KÝ DÙNG THỬ MIỄN PHÍ 1 THÁNG TRONG 2 PHÚT